
Kalla Förrätter
COBAN SALLAD
Hackade tomater, gurka, rödlök, persilja, paprika, olivolja, citron, turkiska kryddor, syrlig granatäppelsås
69:-
MEVSIM SALLAD
Sallad, ruccola, morottör, rödlök, tomat, gurka, rödkål, majs, olivolja, syrlig granatäppelsås
79:-
GAVURDAGI
Tomater, lök, persilja, smaksatt med syrlig granatäppelsås, olivolja, citron, valnötter
79:-
CACIK
Finhackad gurka, silad yoghurt, vitlök
65:-
EZME (Stark)
Röra av tomater, paprika, lök, persilja, vitlök, stark kryddor, syrlig granatäppelsås
65:-
SAKSUKA
Friterad aubergine, paprika,med krossade tomater & vitlök
65:-
HUMMUS
Kikärtspuré, tahini, citron, vitlök, kummin, olivolja
65:-
TABOULEH
Hackad persilja, tomat, lök, bulgur
75:-
FATTOUSCH
En syrlig sallad med friterat pitabröd
89:-
MUHAMMARA (Stark)
Kryddig paprikaröra, tahini, vitlök, valnötter, ströbröd, kummin & syrlig granatäppelsås
65:-
BABA GANOUCH
Grillade aubergine, yoghurt, tahini & vitlök
65:-
VİNBLADSDOLMAR (4 st)
65:-
MEZETALLRIK
Sigara böregi, lökringar, kalamar, hummus, ezme, muhammara & baba ganouch
159:-
CIG KÖFTE BRICKA
(BARA UNDER HELGEN!)
1 pers. 65:-
2 pers. 119:-
4 pers. 209:-

Varma Förrätter
DAGENS SOPPA
(Fråga vår personal)
65:-
SIGARA BÖREGI (3st)
Friterade smördegsrullar fyllda med vitost
75:-
TIGERRÄKOR (Stark)
Scampi, chili paprika, sambal oelek, grädde, vitlök, kummin
99:-
CALAMAR
Friterade bläckfisk ringar med remouladsås
85:-
FALAFEL
Friterade kikärtsbollar med hummus
65:-
GRILLAD HALOUMI
Grillad haloumi ost
85:-
TURKISK SUCUK
Grillad kryddig nötkorv
85:-

Sallader
KEBAB SALLAD
Kebabkött, isbergsallad, tomat, gurka, peperoni, lök, mildsås
145:-
KYCKLING SALLAD
Kyckling kebabkött, isbergsallad, tomat, gurka, peperoni, lök, mildsås
145:-
GREKISK SALLAD
Isbergsallad, fetaost, lök, paprika, gurka, tomat, oliver, mildsås
145:-
AVOKADO SALLAD
Räkor, avokado, tomat, gurka, isbergsallad, mildsås
145:-
TONFISK SALLAD
Tonfisk, isbergsallad, lök, tomat, gurka, mildsås
145:-

Kolgrillade / Izgara
ADANA KEBAB (Stark)
Lammfärsspett, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
165:-
URFA KEBAB (Mild)
Lammfärsspett, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
165:-
IZGARA KÖFTE
Nötfärsbiffar, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurtt
165:-
KUZU SIS (Marinerad)
Marinerad lammfiléspett, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
199:-
KARISIK SIS (Marinerad)
Lammfiléspett, kycklingfiléspett, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis & vitlöksyoghurt
189:-
OXFILÈSPETT
Oxfilé, aubergine, zucchini, sivri paprika, champinjoner, pommes & pepparsås
275:-
CÖP SIS
Grillad lammköttspett. Serveras med grillad tomat & sivri paprika, lök-tomat sallad, vitlöksyoghurt & tunn bröd
239:-
TAVUK SIS (Marinerad)
Marinerad kycklingfiléspett, grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
175:-
ALI NAZIK ADANA (Stark)
Lammfärsspett på en bädd av aubergineröra med vitlöksyoghurt, brynt smör, grillad tomat, sivri paprika & råstekt potatis
189:-
ALI NAZIK KUZU SIS
Lammfilétspett på en bädd av aubergineröra med vitlöksyoghurt, brynt smör, grillad tomat, sivri paprika & råstekt potatis
209:-
ALI NAZIK TAVUK SIS
Kycklingfiléspett på en bädd av aubergineröra med vitlöksyoghurt, brynt smör grillad tomat, sivri paprika & råstekt potatis
199:-
GRILLAD RYGGBIFF (250g)
Kolgrillad ryggbiff, tomat & sivri paprika. Serveras med pommes & pepparsås
245:-
GRILLAD ENTRECÔTE (250g)
Kolgrillad entrecôte, tomat & sivri paprika med bearnaisesås & råstekt potatis
245:-
FRÖLUNDA SPECIAL (Stark)
Lammköttspett (cöp sis) & lammfärsspett (adana kebab). Serveras med ris, tunn bröd (lavas) grillade tomat, sivri paprika, special sallad & vitlöksyoghurt
279:-
KUZU PIRZOLA (LAMMRACKS)
Marinerade lammracks, vitlöksyoghurt, grillad tomat, paprika & råstekt potatis
269:-
TAVUK PIRZOLA (KYCKLINGKOTLETT)
Kycklingkotletter, grillad tomat & paprika, vitlöksyoghurt med ris & råstekt potatis
175:-
BEYTI KEBAB (Mild)
Lammfärsspett i tunn bröd, toppat med tomatsås. Serveras med ris, råstekt potatis, grillad tomat, sivri paprika, vitlöksyoghurt & brynt smör
189:-
BEYTI SARMA (Mild)
Lammfärsspett ugnsbakad i deg med valnötter, sivri paprika, tomat, ostfyllning, sesamfrön, råstekt potatis & vitlöksyoghurt
229:-
ABU GANOUSCH (Marinerad)
Lammfilébitar på purébädd av aubergine med råstekt potatis, grillad tomat, sivri paprika, brynt smör & vitlöksyoghurt
209:-
TIGRIS SPECIAL
Lammracks, lammfärsspett, kycklingfiléspett, nötfärsbiff, lammfiléspett. Serveras med grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
249:-
KYCKLINGVINGAR
Kolgrillade kycklingvingar. Serveras med grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
175:-
HAMBURGARE TALLRIK (150g)
150g Högrevsburgare, ost, isbergssallad, tomat, lök, hamburgaredressing. Serveras med pommes
149:-

Special Mix
SPECIAL MIX (2 pers)
Lammracks, lammfärsspett, kycklingspett, nötfärsbiff, lammfiléspett, beyti kebab. Serveras med grillad tomat, sivri paprika, ris, råstekt potatis, & vitlöksyoghurt
495:-
EN METER KEBAB (4 pers)
(INGÅR FÖRÄTTER: EZME, BABA GANOUSH, MUHAMMARA, HUMMUS)
Lammfärsspett (1m.), lammracks (8st.), nötfärsbiffar (8st.). Serveras med grillad tomat, sivri
1 499:-
PERA SPECIAL (6 pers.)
(INGÅR FÖRÄTTER: EZME, BABA GANOUSH, MUHAMMARA, HUMMUS)
Cöp sis, kycklingvingar, lammfärsspett (stark), lammfilé entrecôte, kycklingfiléspett, kyckling kotlett. Serveras med ris, råstekt potatis, grillad tomat, sivri paprika & vitlöksyoghurt.
2 149:-
LOKMAN SPECIAL (6 pers.)
(INGÅR FÖRÄTTER: EZME, BABA GANOUSH, MUHAMMARA, HUMMUS)
Lammracks, lammfärsspett (stark), lammfiléspett, kycklingvingar, kycklingfiléspett, cöp sis, beyti kebab, nötfärsbiffar. Serveras med ris, råstekt potatis, grillad tomat, sivri paprika & vitlöksyoghurt.
2 399:-

Rullar / Dürüm
ADANA DÜRÜM (RULLE) (Stark)
Lammfärsspett med finhackad tomat, lök, persilja i tunnbröd
160:-
URFA DÜRÜM (RULLE)
Lammfärsspett med finhackad tomat, lök, persilja i tunnbröd
160:-
TAVUK SIS DÜRÜM (RULLE)
Kycklingfiléspett med finhackad tomat, lök, persilja i tunnbröd
170:-
KUZU SIS DÜRÜM (RULLE)
Lammfiléspett med finhackad tomat, lök, persilja i tunnbröd
190:-
KARISIK SIS DÜRÜM (RULLE)
Lammfiléspett, kycklingfiléspett med finhackad tomat, lök, persilja i tunnbröd
180:-

GRYTA /Sote
TAVUK SOTE
Kycklingfilébitar med champinjoner, tomat, paprika, lök. Serveras med ris & vitlöksyoghurt
175:-
COBAN KAVURMA
Lammfilébitar med champinjoner, tomat, paprika, lök. Serveras med ris & vitlöksyoghurt
189:-
SAC KAVURMA
Oxfilébitar med tomat, sivripaprika. Serveras med tunbröd (lavas) & ris
205:-

Äkta Döner /KEBAB
KEBABTALLRIK
Döner (kebabkött), isbergsallad, säsongens grönsaker med pommes & kebabsås
155:-
ISKENDER KEBAB
Döner (kebabkött) serveras på rostat pita bröd, brynt smör, tomatsås & yoghurt
189:-
KYCKLINGTALLRIK
Döner kyckling, isbergsallad, säsongens grönsaker med pommes & kebabsås
155:-
KEBABRULLE
Döner (kebabkött) med isbergsallad, tomat, gurka, lök, peperoni & kebabsås i tunnbröd
155:-
SANDWICH (PITABRÖD)
Döner (kebabkött) med isbergsallad, tomat, gurka, lök, peperoni, kebabsås i pitabröd
149:-

Fisk
IZGARA SOMON (LAX)
Kolgrillad lax med ris, råstekt potatis, citron & remouladsås
189:-
FISKSPETT
Kolgrillad tiger räkor & lax på spett. Serveras med grillad tomat, sivri paprika, citron, ris, råstekt potatis & remouladsås
199:-
SCAMPI GRYTA (Stark)
Scampi, chili paprika, sambal oelek, grädde, vitlök, kummin. Serveras med ris.
209:-

Vegetariska Rätter
HALLOUMI TALLRIK
Grillad halloumi med grillad tomat, sivri paprika, muhammara, hummus & råstekt potatis
159:-
HALLOUMI BURGARE
Halloumi burgare med isbergssallad, färsk tomat, gurka, rödlök hamburgaredressing & pommes
159:-
VEGETARISK TALLRIK
Grillad aubergine, zucchini, champinjoner, paprika, tomat med ezme, hummus, fetaost, tzatziki, oliver & råstektpotatis
159:-
FALAFELRULLE
Falafel, isbergssallad, tomat, gurka, lök & hummus
159:-
FALAFELTALLRIK
Falafel, isbergssallad, tomat, gurka, lök, peperoni med hummus & råstekt potatis
159:-
VEGETARISK GRYTA
Aubergine, zuccini, champinjoner, paprika, lök, vitlök & tomatsås. Serveras med ris & vitlöksyoghurt
159:-

Pasta
HUSETS PASTA
Pasta med oxfilé, lök, champinjoner, vitlök, pepparsås
175:-
INDIANA
Pasta med kyckling, paprika, brockoli, lök, currysås
175:-
AL PESTO
Pasta med kycklingfilé, färsk mozzarella, vitlök, parmesanost, grädde & pestosås
175:-
HAVETS PASTA
Pasta med lax, räkor, vitlök, zucchini, tomatsås & grädde
175:-
PASTA GORGONZOLA
Pasta med oxfilé, champinjoner, lök & gorgonzolasås
175:-

Pizzor
PIZZA MARGHERITA
Tomatsås & ost
129:-
DÖNER KEBAB PIZZA
Kebabkött, färsk tomat, isbergssallad, gurka, peperoni, & kebabsås
159:-
DÖNER KYCKLING PIZZA
Kyckling, färsk tomat, isbergssallad, gurka, peperoni & kebabsås
159:-
TAHITI
Kyckling, räkor, lök, ananas & curry
159:-
VEGETALE
Färska champinjoner, lök, paprika, färska tomater, oliver & vitlöksås
149:-
SICILIANA
Tonfisk, räkor, rödlök & röd paprika
149:-
ROSSO
Oxfilé, oxfärs, lök, färsk tomat, paprika & vitlöksås
169:-

Turkiska Pizzor
ETLI EKMEK
Nötfärs blandat med hackade tomat, lök & paprika
149:-
KIYMALI YUMURTALI PIDE
Oxfärs blandat med färska tomater, lök, vitlök, paprika, ost & ägg
149:-
KUSBASILI PIDE
Tärnad oxfilé, paprika & färska tomater
169:-
MEVLANA PIDE
Nötfärs blandat med paprika, tomater & ost
149:-
KASARLI PIDE
Ost, färska tomater & paprika
139:-
KARISIK PIDE (mix)
Oxfärs, oxfilébitar, turkisk vitlökskorv, färska tomater, paprika & ost
179:-
HUSETS PIDE
Turkisk vitlökskorv, ägg, paprika, persilja, ost
159:-
LAHMACUN (2 St)
Oxfärsblandning av paprika, färska tomater, persilja, vitlök, lök & kryddor
149:-

Barn Meny / Cocuk
KUZU PIRZOLA
Marinerade 2st. lammracks, vitlöksyoghurt med pommes
165:-
IZGARA KÖFTE
Kolgrillade nötfärsbiffar med vitlöksyoghurt & pommes
125:-
DÖNER KEBABTALLRIK
Kebabkött, med pommes & mildsås
125:-
TAVUK SIS
Marinerat kycklingfiléspett med vitlöksyoghurt & pommes
125:-
URFA KEBAB
Kolgrillat lammfärsspett, vitlöksyoghurt med pommes
125:-
PIZZA MARGARETA
Tomatsås & ost
119:-
KEBAB PIZZA
Tomatsås, ost, kebabkött & mild kebabsås
125:-
PIZZA TOMTE
Tomatsås, ost, oxfärs, paprika & champinjoner
125:-
HAMBURGARE (90g)
90g hamburgare med ost, pommes & hamburgaredressing
125:-
CHICKEN NUGGETS (6st.)
Med pommes & vitlöksås
125:-
FALAFELTALLRIK
Falafel med hummus & pommes
125:-

Desserter-Tatlı
BAKLAVA
Tusenbladsdeg med valnötter, pistagefyllning
89:-
BAKLAVA MED TURKISK GLASS
Tusenbladsdeg med valnötter, pistagefyllning & glass
95:-
KUNEFE
Krämig dessertost toppad med smörjig strimlad deg , sötad med sirap
89:-
KUNEFE MED TURKISK GLASS
Krämig dessertost toppad med smörjig strimlad deg , sötad med sirap & glass
99:-
TULUMBA
75:-
GLASS MED TOPPING
75:-
(Fler baklavasorter finns att välja i vår disk, fråga vår personal)

Drycker
FANTA, COLA, SPRITE, MINERALVATTEN
LITEN: 35:- STOR: 39:-
JUICE
LITEN: 35:- STOR: 39:-
AYRAN
LITEN: 35:- STOR: 39:-
TURKISKT KAFFE
40:-

Extra Tillbehör
EXTRA SPETT
Adana, Urfa eller Kyckling
125:-
EXTRA OXFILÉSPETT
180:-
LAMMFILÉSPETT
149:-
LAMMRACKS (1 st.)
75:-
CÖP SIS (1 st.)
65:-
LAHMACUN (1 st.)
89:-
KYCKLING KOTLETT (1st.)
80:-
NÖTFÄRSBIFF (1st.)
50:-
RÅSTEKT POTATIS
60:-
POMMES TALLRIK
60:-
EXTRA RIS
50:-
EXTRA BEARNAISESÅS / KEBABSÅS
25:-
LAVAS BRÖD
40:-
BRÖD
55:-
DELNING AV PIZZA / MAT
79:-